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Essigsäure CAS#64-19-7

CAS-Nummer: 64-19-7

Chemische Formel:CH₃COOH

Synonyme:

Ethansäure,

Ethylsäure,

Methancarbonsäure,

Essigsäure,

EisessigEssigsäure

Aussehen: Farblose klare Flüssigkeit

HS-Code:2915211900

MOQ: 1 FCL

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Produktdetails

Produktbeschreibung von Essigsäure CAS#64-19-7

Essigsäure, allgemein als Ethansäure bezeichnet (Abk.: AcOH), verdankt ihren Namen der Tatsache, dass sie der Hauptbestandteil von Essig ist und zu den wichtigsten Fettsäuren zählt. Natürlicherweise kommt sie in vielen Pflanzen entweder in freier Form oder als Ester vor. Ihre Summenformel lautet CH₃COOH. Die Herstellung und Verwendung von Essig reichen Jahrtausende zurück, mit Aufzeichnungen über die Essigproduktion im alten China. Konzentrierte Essigsäure wurde jedoch erst 1700 von Stahl erfolgreich entwickelt. Reine Essigsäure ist eine farblose Flüssigkeit mit einem stechenden Geruch. Sie hat einen Schmelzpunkt von 16,6 °C, einen Siedepunkt von 117,9 °C und eine relative Dichte von 1,049 (20/4 °C). Sie ist löslich in Wasser, Ethanol, Glycerin, Ether und Tetrachlorkohlenstoff, aber unlöslich in Schwefelkohlenstoff. Wasserfreie Essigsäure erstarrt bei niedrigen Temperaturen zu einer eisähnlichen Form, die allgemein als Eisessig bekannt ist. Sie ist ätzend. Als schwache organische Säure besitzt sie die allgemeinen Eigenschaften von Säuren und kann mit Alkoholen Veresterungsreaktionen eingehen.

Chemische Eigenschaften von Essigsäure

Schmelzpunkt	16,2 °C (Lit.)
Siedepunkt	117-118 °C (Lit.)
Dichte	1,049 g/mL bei 25 °C (Lit.)
Dampfdichte	2,07 (gegen Luft)
Dampfdruck	11,4 mmHg (20 °C)
Brechungsindex	n20/D 1,371 (Lit.)
FEMA	2006 \| ESSIGSÄURE
Fp	104 °F
Lagertemp.	Bei Temperaturen über +30°C lagern.
Löslichkeit	Alkohol: mischbar (Lit.)
bilden	Lösung
pka	4,74 (bei 25 °C)
Spezifisches Gewicht	1,0492 (20 °C)
Farbe	farblos
Geruch	Starker, stechender, essigartiger Geruch, nachweisbar bei 0,2 bis 1,0 ppm
PH	3,91 (1 mM Lösung); 3,39 (10 mM Lösung); 2,88 (100 mM Lösung)
pH-Wertebereich	2,4 (1,0 M Lösung)
Geruchsschwelle	0,006 ppm
Geruchstyp	sauer
Explosionsgrenze	4-19,9 % (V)
Wasserlöslichkeit	mischbar
λmax	λ: 260 nm; Amax: 0,05 λ: 270 nm Amax: 0,02 λ: 300 nm Amax: 0,01 λ: 500 nm Amax: 0,01
Merck	14,55
JECFA-Nummer	81
BRN	506007
Henrys Gesetzeskonstante	133, 122, 6,88 und 1,27 bei pH-Werten von 2,13, 3,52, 5,68 bzw. 7,14 (25 °C, Hakuta et al., 1977)
Dielektrizitätskonstante	4,1 (2 °C)
Expositionsgrenzen	TLV-TWA 10 ppm (~25 mg/m³) (ACGIH, OSHA und MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m³) (ACGIH)
Stabilität:	Flüchtig
LogP	-0.170
CAS-Datenbankreferenz	64-19-7 (CAS-Datenbank-Referenz)
NIST-Chemiereferenz	Essigsäure (64-19-7)
EPA-Substanzregistersystem	Essigsäure (64-19-7)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	C, Xi
Risikohinweise	34-42-35-10-36/38
Sicherheitshinweise	26-36/37/39-45-23-24/25
RIDADR	UN 1792 8/PG 2
WGK Deutschland	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Selbstzündtemperatur	426 °C
TSCA	Ja
Gefahrenklasse	8
Verpackungsgruppe	II
HS-Code	29152100
Gefahrstoffdaten	64-19-7 (Gefahrstoffdaten)
Toxizität	LD50 bei Ratten (g/kg): 3,53 oral (Smyth)
IDLA	50 ppm

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Produktanwendung von Essigsäure CAS#64-19-7

Bulk-Organische Säure mit Kernanwendungen: Vinylacetat (→ Polyvinylacetat für Folien/Klebstoffe/Vinylon), Essigsäureanhydrid, Acetate, Celluloseacetat (→ Rayon/Kinofilm).

Ester mit niederen Alkoholen (Lösungsmittel in der Lackindustrie); Lösungsmittel für die Oxidation von p-Xylol (→ Terephthalsäure).

Organische Synthese: Essigsäureanhydrid, Malonsäurediethylester, Acetessigsäureethylester, halogenierte Essigsäuren, Aspirin, 2,4-D-Pestizid.

Metallacetate (Mn/Na/Al/Zn/Co): Katalysatoren/Zusatzstoffe (Färben/Gerben); Al-Acetat (Beizmittel/medizinisches Desinfektionsmittel); Na/K-Acetat (biochemische Puffer).

Lebensmittelindustrie: Säuerungsmittel/Geschmacksverstärker; synthetischer Essig (4–5 % Verdünnung + Aromen, kostengünstig, kurze Produktionszeit).

Sicherheit: Es ist eine stark ätzende Substanz (GHS Hautätzung Kategorie 1A). Direkter Kontakt verursacht schwere Hautreizungen und Blasenbildung. Beim Umgang, bei der Lagerung und beim Transport sind strenge Sicherheitsschutzmaßnahmen erforderlich.

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Fabrik- und Ausrüstungsmesse

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