Natriumtripolyphosphat
CAS-Nummer: 7758-29-4
Chemische Formel: Nakho10ba
Synonyme:
NATRIUMTRIPOLYPHOSPHAT
STPP FG Granulat 20 g
Natriumtripolyphosphat in Lebensmittelqualität
AussehenWeißes Pulver
HS-Code: 28353110
Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)
Produktbeschreibung von Natriumtripolyphosphat CAS-Nr. 7758-29-4
Natriumtripolyphosphat (STPP, Na₅P₃O₁₀, CAS 7758-29-4) ist eine weiße, kristalline Phosphatverbindung, die hauptsächlich als Waschmittelzusatz (50 % des weltweiten Verbrauchs), Wasserenthärter und Lebensmittelkonservierungsmittel (E451) eingesetzt wird. Es besitzt eine starke Chelatisierungsfähigkeit für Metallionen wie Ca²⁺ und Mg²⁺, wodurch die Reinigungswirkung durch Verhinderung von Ablagerungen verbessert wird. In der Lebensmittelverarbeitung trägt es außerdem dazu bei, dass Meeresfrüchte und Fleisch ihre Feuchtigkeit behalten. STPP existiert in drei kristallinen Formen (Phase I, Phase II und Hexahydrat), wobei Phase II die stabilste für industrielle Anwendungen ist.
Parameter
Schmelzpunkt |
622 °C |
Schüttdichte |
1000 kg/m³ |
Dichte |
2,52 g/cm3 (20℃) |
Dampfdruck |
<0,1 hPa (20 °C) |
Brechungsindex |
1.658 |
Lagertemperatur |
Lagertemperatur: keine Einschränkungen. |
Löslichkeit |
H2O: kann klar bis leicht trüb sein |
bilden |
Pulver/fest |
Farbe |
Weiß |
Geruch |
Geruchlos |
PH |
9,0–10,0 (25 °C, 1 % in H₂O) |
PH-Bereich |
9,5 - 10,3 bei 1 g/l bei 20 °C |
Wasserlöslichkeit |
20 g/100 ml (20 °C) |
Empfindlich |
Hygroskopisch |
Merck |
14.8697 |
Stabilität: |
Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln und starken Säuren. Hygroskopisch. |
InChIKey |
HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I |
LogP |
-4,691 (geschätzt) |
CAS-Datenbank Referenz |
7758-29-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
EPA-Stoffregistersystem |
Natriumtripolyphosphat (7758-29-4) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
Xi |
Risikohinweise |
36/37/38 |
Sicherheitshinweise |
26-36-24/25 |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
YK4570000 |
F |
3 |
TSCA |
Ja |
HS-Code |
28353110 |
Gefährlich Stoffdaten |
7758-29-4 (Daten zu Gefahrstoffen) |
Toxizität |
LD50 oral bei Ratten: 6,50 g/kg (Smyth) |
Produktanwendung von Natriumtripolyphosphat CAS-Nr. 7758-29-4
Natriumtripolyphosphat findet Anwendung in der Wasserenthärtung, der Wäsche von stark beanspruchten Textilien, in automatischen Geschirrspülmaschinen, der Reinigung von Bohrflüssigkeiten und als Zusatzstoff in flüssigem Rinderfutter. Es dient außerdem als Peptisator, Emulgator, Dispergiermittel und Stabilisator für Wasserstoffperoxidlösungen und wird als Konservierungsmittel für Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel und Tierfutter eingesetzt. Darüber hinaus dient es als Polyanion-Vernetzungsmittel in Polysaccharid-basierten Arzneimittelverabreichungssystemen, als Dichtungsmittel für undichte Teiche in der Landwirtschaft und als Chelatbildner für Calcium und Magnesium. Weitere Anwendungsgebiete sind die Keramikindustrie, die Ledergerbung, Flammschutzmittel, Papierherstellung und Beschichtungen, die Textilverarbeitung, die Erzflotation, Korrosionsschutzpigmente und die Kautschukproduktion.
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Schnelle Lieferzeit
Lagerbestand 2–3 Werktage. Neuproduktion 7–10 Werktage
