Natriumdehydroacetat CAS#4418-26-2
CAS-Nummer:4418-26-2
Chemische Formel:C8H7NaO4
Synonyme:
Delta-Lacton,Natriumderivat
2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo
4-Hexensäure
Aussehen:Weißes bis cremefarbenes Pulver
HS-Code:29322980
MOQ (Mindestbestellmenge):1 FCL (Full Container Load)
Natriumdehydroacetat CAS#4418-26-2
Natriumdehydroacetat erscheint als weißer oder weißlicher Stoff—geruchlos und geschmacksneutral—mit guter Löslichkeit in Wasser, jedoch geringer Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol. Es hat einen Schmelzpunkt von 190 °C und zeigt eine ausgezeichnete Beständigkeit gegen Licht und Hitze; seine Lösung bleibt selbst nach zweistündigem Erhitzen auf 120 °C stabil. In Bezug auf seine physikalische Form und Qualität wird das Produkt durch Sprühtrocknung zu einem Pulver verarbeitet, das eine hohe Reinheit (≥98 %), stabile und zuverlässige Leistung sowie einen niedrigen Feuchtigkeitsgehalt (≤2,6 %) aufweist. Darüber hinaus ist seine wässrige Lösung neutral oder leicht alkalisch.
Natriumdehydroacetat Chemische Parameter
Schmelzpunkt |
295 °C (Zers.) |
Dichte |
1,499 [bei 20 °C] |
Volumendichte |
500-550 kg/m³ |
Dampfdruck |
0 Pa bei 25 °C |
Lagertemp. |
Bei Temperaturen über +30°C lagern. |
Löslichkeit |
330 g/l |
pka |
5,36 [bei 20 °C] |
bilden |
Pulver |
Farbe |
Weiß bis hellweiß |
PH |
8,8-9,3 (100 g/l, H₂O, 20 °C) |
Wasserlöslichkeit |
Löslich in Wasser, Propylenglykol und Methanol. Unlöslich in Aceton und Benzol. |
BRN |
4893653 |
Stabilität: |
Stabil. Inkompatibel mit starken oxidierenden Mitteln. |
InChIKey |
ZPNRBQVNNIDJHX-UHFFFAOYSA-M |
LogP |
-4,38 bei 20 °C |
CAS-Datenbankreferenz |
4418-26-2 (CAS-Datenbank-Referenz) |
EPA-Substanzregistersystem |
3-Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dion-Natrium (4418-26-2) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
Xn |
Risikohinweise |
22 |
Sicherheitshinweise |
24/25 |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
UP8225000 |
Selbstzündtemperatur |
360 °C |
TSCA |
Ja |
HS-Code |
29322980 |
Gefahrstoffdaten |
4418-26-2 (Gefahrstoffdaten) |
Toxizität |
LD50 oral bei Kaninchen: 500 mg/kg |
Natriumdehydroacetat CAS#4418-26-2 Anwendung
Natriumdehydroacetat ist ein breit wirksames und hochwirksames Lebensmittelkonservierungsmittel und Frischhaltemittel, das eine starke hemmende Wirkung auf Schimmelpilze, Hefen und Bakterien ausübt. Aufgrund seiner guten Beständigkeit gegen Licht und Hitze sowie seiner Fähigkeit, im pH-Bereich von 4-8 stabile antibakterielle Wirkungen aufrechtzuerhalten, wird es häufig zur Schimmelverhinderung bei verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt. Es wird auch als Konservierungsmittel (PRESERVATIVE) in Hautpflege- und Reinigungsprodukten zugesetzt, um das Wachstum von Mikroorganismen zu verhindern.
Fabrikschau
Als ISO-zertifizierter Chemieexporteur mit 15 Jahren Berufserfahrung nutzen wir führende Produktionstechnologie, fortschrittliche Ausrüstung und ein professionelles Team, um über 2.000 Unternehmen weltweit hochwertige chemische Rohstoffe zu liefern. Unsere Produkte werden häufig in der Pharmaindustrie, der Landwirtschaft, der Lebensmittelherstellung und der industriellen Produktion eingesetzt und sind auf sechs Kontinenten vertreten. Wir sind bestrebt, Kunden in verschiedenen Branchen zuverlässige Unterstützung und Lösungen für die Lieferkette zu bieten.
Schnelle Lieferzeit
Lagerbestand 2–3 Werktage. Neuproduktion 7–10 Werktage
